Nach meinen Exkursen in die Karibik und die USA, führt mich meine Verkostungsreise nun endlich in die Heimat des Single Malt. Beim folgenden Tasting werden sechs nachgereifte Whisk(e)ys von den britischen Inseln verkostet – fünf Schotten und ein Quoten-Ire, die das Spektrum zwischen fruchtig-frisch und kräftig rauchig ganz gut abdecken.
Read MoreFrank-Michael Böer schaut an der Schlange entlang, die sich am Samstag kurz vor Einlass weit bis vor das MVG-Museum zieht, und ruft uns enthusiasmiert zu: „Das ist ja der Wahnsinn! Ich liebe Euch alle!“ Das setzt genau den richtigen Ton für das Finest Spirits Festival 2018, an dem sich über drei Tage wieder illustre Vertreter der hochgeistigen Getränke ein Stelldichein gaben. Und wenn wir schon so nett begrüßt werden, sind wir umso lieber mittendrin.
Read MoreObzwar manch einer behauptet, Whisky sei ein Getränk für alle Jahreszeiten, passt das wärmende Wasser des Lebens zweifelsohne doch am besten zu eher rauen klimatischen Verhältnissen. Und nachdem sich wahrhaft klirrende Kälte in unseren Breiten angesagt hatte, konnten wir gar nicht anders, als uns erneut einer Auswahl feiner Tropfen zu widmen – zumal dieses Mal wirklich ausgesuchte Vertreter am Start waren.
Read More„There are three main ingredients in the making of Scotch whisky: water, yeast and malted barley“. Diesen Zauberspruch über die drei Whisky-Zutaten konnte eine kleine Abordnung der Q-Gruppe, die sich über die Fluten des Kanals wagte, spätestens nach zwei Tagen im Schlaf auf dem Kopf stehend aufsagen. Aber auf unserer Reise an die Quellen des Wassers des Lebens in die schottischen Highlands lernten wir nicht nur, wie man das Ganze herstellt, sondern auch, dass das Wetter dort oben bestenfalls nachrichtliche Bedeutung hat. Folgen Sie uns somit zu Tastings, beispielloser Gastlichkeit und lauschigen Wohnzimmern…
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