Freche Früchtchen, bärenstarke Typen und süffige Exoten - Eine kleine Auswahl nachgereifter Whiske(y)s auf dem Prüfstand

Freche Früchtchen, bärenstarke Typen und süffige Exoten - Eine kleine Auswahl nachgereifter Whiske(y)s auf dem Prüfstand

Nach meinen Exkursen in die Karibik und die USA, führt mich meine Verkostungsreise nun endlich in die Heimat des Single Malt. Beim folgenden Tasting werden sechs nachgereifte Whisk(e)ys von den britischen Inseln verkostet – fünf Schotten und ein Quoten-Ire, die das Spektrum zwischen fruchtig-frisch und kräftig rauchig ganz gut abdecken.

Read More

Eine Insel mit Destillen oder die große Überfahrt Folge 3 – Journey’s end am Rande der Welt

Eine Insel mit Destillen oder die große Überfahrt Folge 3 – Journey’s end am Rande der Welt

Tastings mit lebenden Legenden. Weiter horizontaler Regen. Inbesitznahme unseres Landes. Niedliche Söckchen. Und eine Reise zu den Außenposten der Zivilisation. Das bietet der letzte Teil unseres Abenteuer-Tagebuchs, das uns bis in den Jurassic Park führt (naja, fast).

Read More

Junge Hüpfer und rauchende Flaschen – das Q2-Tasting in Wort und Bild

Junge Hüpfer und rauchende Flaschen – das Q2-Tasting in Wort und Bild

Das dreckige halbe Dutzend sehnte sie schon herbei: die neueste Auflage des Q-Tastings, das wie immer als Wandertasting bei einem anderen Mitstreiter stattfand und wie immer bei allen Teilnehmern neue Erkenntnisse in Sachen Whisky-Horizont Erweiterung brachte (somit Ziel erreicht). Hatte der eine oder andere anfangs noch spekuliert, dass man angesichts des schönen warmen Wetters am frühen Abend auf kühles Bier und Grillgut umsteigen würde, siegten am Ende die Neugierde und die Selbstdisziplin, und man begab sich schließlich widerstandslos in den kühlen Feier-Keller, wo die heutige Versuchsanordnung aufgebaut wurde, wie immer von den nicht rauchigen Vertretern über die Sherry-Kandidaten bis zu den „Stinkern“, unterbrochen von dem ein oder anderen Überraschungsgast. Die Zusammenstellung ergab sich dieses mal durchaus überraschend und kurzfristig, denn beim obligatorischen Besuch bei Kuhn Whisky Genuss, dem Fachgeschäft unseres Vertrauens, wurde noch schnell der ein oder andere Einkauf getätigt, der kurze Zeit später hier auf den Tisch kam. Hier die Highlights des inzwischen durchaus kultigen Happenings:

Read More